Een heerlijke Clubsandwich Thijs. Bereid met  gerookte runderrib-eye, boerenkaas en truffelmayonaise op stevige boterhammen. Lekker als lunch of als lichte avondmaaltijd.

Een heerlijke focaccia parmaham van onder de grill. Bereid met Italiaanse rauwe ham uit Parma, mozzarella, zongedroogde tomaat en huisgemaakte pesto. Lekker voor de lunch, bij een kopje soep of als lichte avondmaaltijd.

Een heerlijke Pain de Milan met huisgesneden carpaccio van Slagerij Gerrit Takke. Belegd met truffelmayonaise, pijnboompitjes, parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten. Daarom een goede keuze als de lunch.